Buffets

Fingerfood

Vom Grill

Das perfekte Catering für Ihre Feier oder Party


Schweißguth Catering & Partyservice bietet Ihnen ein großes Angebot an Speisen, Buffetvarianten und Menüvorschlägen zur Inspiration. Ihrem Bedarf entsprechend können wir die Festivität mit Catering-Equipment wie Geschirr, Besteck, Gläsern und Blumendekoration ausstatten. Gern stellen wir Ihnen auch Servicepersonal zur Verfügung.

Unsere Vorschläge sind Anregungen, die Sie gerne aufgreifen oder abwandeln können. "Geht nicht? - Gibt's nicht!" ist unser Motto. Bei Fragen können Sie uns jederzeit per Telefon oder Mail kontaktieren.

Einige unserer Bestseller finden Sie im folgenden Abschnitt.


Klassisch darf`s sein

Klassisch darf`s sein



Kaltes Buffet

  • Hähnchenbrustfilet mit Früchten garniert
  • Melonenschiffchen mit Schwarzwälder-Schinken
  • Schweinefiletmedaillons mit Preiselbeeren
  • verschiedene Käsesorten g mit Früchten garniert
  • Baguette a,k und Party-Brötchensortiment a,k
  • dazu Butter g und Kräuterbutter g

  • Warmes Buffet

  • zarter Sauerbraten in typischer Sauce a,i
  • Apfelrotkohl
  • Kartoffelklöße
  • Hausgemachtes Schweine-Cordon-Bleu a,c an Pfefferrahmsauce a,g,i
  • Überbackene Blumenkohlröschen c,g
  • Country-Potatoes

  • Dessert

  • Herrencreme mit Amaretto g
  • Bayerische Creme g mit Kirschen


ab 10 Personen, aktuelle Preise finden sie auf unserer PREISLISTE


Bier & Currywurst

Bier & Currywurst



Kaltes Buffet

  • Hauseigene Partyfrikadelle a,c,j nach Papa´s Rezept
  • Mini-Cordon-Bleu a,c vom Schwein
  • Herzhafte Chicken-Haxen
  • Mini-Schnitzel a,c
  • Senf, Barbecue-Dip
  • Käsesortiment g
  • Frische Salatplatte mit Tomaten,
  • Möhren, Gurke, Paprika, Eisbergsalat mit Balsamico + Joghurt g - Dressing
  • Baguette a,k und Party-Brötchensortiment a,k mit Kartoffel-Knoblauch-Dip a,g

  • Warmes Buffet

  • arte Schweinerückenschnitzel a,c dazu Jägersauce a,g,i
  • Chefkoch´s Currywurst a,g,i
  • Bratkartoffeln
  • Kroketten a,g


ab 10 Personen, aktuelle Preise finden sie auf unserer PREISLISTE


Omas Klassiker

Omas Klassiker



Vorsuppe

  • Rindfleischsuppe mit Einlage i

  • Hauptspeise

  • Rinderbraten in Rotweinsauce a,i
  • Schweinelachsbraten in Waldpilzsauce a,g,i
  • Kartoffelklöße
  • gedämpfte Salzkartoffeln
  • Apfelrotkohl
  • Bohnen im Speckmantel

  • Dessert

  • Mousse au Chocolate g
  • Rote Grütze mit Vanillesauce g

ab 10 Personen, aktuelle Preise finden sie auf unserer PREISLISTE